2018年11月の帆立ランキングbest3!味と食感に驚く旨味たっぷりのホタテたち!

 

貝の世界では不動の人気を誇る帆立(ホタテ)!

 

そんな帆立は、美味しいだけでなく高たんぱく低カロリーなので、筋トレやダイエット人にも嬉しい食材といえます。

 

そこで、今回は、そんな帆立について、2008年11月現在の人気ベスト3を紹介していきます。

 

 

 

北海道森町自慢!冷凍ホタテ貝柱(500g×3p)刺身用

 

 

 

北海道南西部にあり、室蘭や長万部町、森町に囲まれた内浦湾は、帆立の養殖が盛んに行われています。

 

森町で水揚げされたホタテをその日のうちに手作業によってひとつひとつ身を外し、瞬間凍結をしているので、解凍後、お刺身で食べられる鮮度を持っています。

 

そんな新鮮なホタテ1.5kgを食べ方レシピを添えてお届けします。

 

 

・内容量:冷凍ホタテ貝柱 1.5kg(500g×3パック)
・原産地など:北海道(内浦湾)
・注意事項:
・賞味期限は冷凍保存で3か月ですが、美味しく召し上がってもらうため、できるだけ早めに消費してください。
・自然環境への配慮から、現在、過剰包装を見直して、梱包の、簡略化(エコ包装)を推進しております。
・貝類には鮮度とは関係なく、菌が付着している場合があります。そのため、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がありますので、特に過熱調理をしない場合にはご注意ください。

 

口コミ評価

初めてのふるさと納税で何を選ぼうかかなり迷ったのですが、ランキングを見てこのホタテを選びました。

 

500gが3袋ということで、とても使い勝手が良かったです。

 

まず、到着当日にお刺身で1袋まるまるいただきました。

 

サイズはやや小ぶりながら、甘くてプリプリした食感があり、本当に美味しかったです。

 

もう一袋はバター焼きにして食べましたが、こちらもホタテの甘みがバターにとても合い、あっという間になくなってしまいました。(笑)

 

残りあと1袋、フライにするかカルパッチョにするか、考えるだけでもワクワクしてきます。

 

絶対、また寄付しようと思ってます。

 

寄付自治体:北海道森町
寄付金額:10,000円

 

⇒ 北海道森町自慢!冷凍ホタテ貝柱(500g×3p)刺身用

 

 

 

オホーツク産ホタテ玉冷大(1kg)

 

 

 

オホーツク産のホタテは、4年もの間、流氷や水温の低い荒波の中で揉まれるため、旨味が凝縮されており食感も良いといわれています。

 

そのため、お刺身やマリネ、バター焼きにフライなど幅広い料理に利用できる便利で美味しい食材です。

 

 

・内容量:ホタテ大玉サイズ 1kg
・原産地など:オホーツク産
・注意事項:
・賞味期限は発送日より1年ですが、美味しく召し上がってもらうため、できるだけ早めに消費してください。
・貝類には鮮度とは関係なく、菌が付着している場合があります。そのため、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がありますので、特に過熱調理をしない場合にはご注意ください。

 

口コミ評価

昨年に引き続いてのリピートですが、今年は迷わずこのホタテを選びました。

 

昨年、初めて選んだ際には、自宅に届いた箱を開けた際に、ホタテのあまりの大きさに驚いたものでした。

 

昨年に劣らず、今年も大満足の大きさです。

 

紋別市のこのホタテは、歯ごたえもしっかりとあるので、我が家では、もっぱらお刺身で食べています。

 

正直、冷凍のホタテがこんなに美味しいとは思いませんでした。

 

子供はもちろんのこと、高齢の母親も美味しいと喜んでいます。

 

もちろん、来年もこのホタテを選ぶことにしてます。

 

寄付自治体:北海道紋別市
寄付金額:10,000円

 

⇒ オホーツク産ホタテ玉冷大(1kg)

 

 

 

急速冷凍ほたて貝柱 約500g×2袋

 

 

 

ホタテ貝の貝柱を傷つけないよう手作業でひとつひとつ剥き、洗浄&殺菌の後に急速冷凍しています。

 

家庭で料理をする際の使いやすさも考え、ファスナー付きの袋にしました。

 

刺身・フライ・焼き・鍋等、色々な料理にお使い下さい。

 

 

・内容量:ほたて貝柱生食用 約500g(20玉前後)×2袋
・原産地など:北海道産
・注意事項:
・賞味期限は発送から1年です。
・開封後は1か月以内に、なるべくお早めに消費してください。
・貝類には鮮度とは関係なく、菌が付着している場合があります。そのため、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がありますので、特に過熱調理をしない場合にはご注意ください。

 

口コミ評価

保存ができて、様々な料理に使用できる食材を探していましたが、今回は大当たりでした。

 

寄付をしてから2週間ほどでクール便で自宅に届きましたが、箱をあけると、写真通りの大粒の貝柱がゴロゴロと入っていてびっくりしました。

 

また、加熱調理しても身が縮むこともなく、噛むとホタテの味と風味が溢れてきます。

 

解凍後、早速、お刺身にして食べましたが、甘くて歯応えもしっかりとあり、とても美味しかったです。

 

また、酒と醤油で炒めたり、カルパッチョにしたり、市販の調味料をまぶして焼いたりしましたが、とても甘くておいしいです。

 

おかずに困ったときのメニューやお弁当のおかずとして、大活躍しています。

 

また、ジップロックで閉じられるようになっているのが、思った以上に使い勝手が良かったです。

 

いろいろな料理に使えて、大変便利なので、これからもちょこちょこ寄付をしたいと思います。

 

寄付自治体:北海道八雲町
寄付金額:10,000円

 

⇒ 急速冷凍ほたて貝柱 約500g×2袋

 

 

 

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