「さとふる」で選んだホタテが高級料亭に敗けない美味しさでした。

 

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39歳、女性、会社員、東京都在住です。夫と二人暮らしで子どもはいません。

 

現在は夫婦共働きなこともあり、二人とも残業が多く、帰ってくる時間がまちまちなこともあり、食事は結構外食や出来合いのものを買ってしまうことが多いです。

 

また、自炊しても二人だと案外安くあげられないといったように、食費にはお金がかかっているので「ふるさと納税」は家計の良い助けになっています。

 

 

「さとふる」で寄付を始めたきっかけは…。

 

ふるさと納税が話題になってからも、しばらくは「ふるさと納税」といっても不思議なものだなぁと思って、そんなうまい話があるはずがないと遠巻きに見ていました。

 

しかし、夫婦共働きでお互い扶養関係にないと、世帯としてはやたら税金ばっかりとられている気がしたので、面倒くさいという思いを振り切って「ふるさと納税」を始めました。

 

特に、どこのふるさと納税サイトが隙だとか嫌いとかあったわけでもありませんが、「さとふる」は、たまたま別途会員になっているお小遣いサイト「ポイントタウン」というサイトで、会員になるとポイントをもらえるサービスをやっていたので入会しました。

 

ただ、使い続けていたら、スマホでの使い勝手がとてもいいですし、ソフトバンクまとめて支払いなど、支払いが簡単なので、現在では、「さとふる」を選んで正解だったと思っています。

 

 

今回、私が選んだのはこれ!

 

今回、私が選んだのは、オホーツクのホタテ玉1kgです。

 

 

オホーツクのホタテ玉1kg

 

 

寄付を終えてから自宅にホタテが届くまでは二週間程度で、梱包は発泡スチロールに丁寧に梱包されておりました。冷凍庫の空きスペースにすっぽりと入る丁度いい大きさですが、箱を開けると、とてもずっしりと中身が入っていました。

 

ホタテの玉がとても大きくて、スーパーではついぞ見かけないような充実感で、とてもきれいな真っ白でつるっとして、冷凍されている形状でも新鮮であることが一目でわかりました。

 

小分けに包装はされていませんでしたが、冷凍のホタテは分けやすいので、ビニール袋から少しずつ出しながら解凍しても使いやすかったです。

 

スーパーなどではなかなか手に入ることがないとても豪華な品ですし、冷凍してしばらく保存することもできますから、贈り物として頂いていたらすごく嬉しいと思います。

 

ですので、贈り物としても喜ばれる品だと思います。

 

 

 

実際に食べてみると…。

 

期待を裏切らず、大変おいしかったです。北海道の方は日常的にこんなにおいしい魚介を食べていらっしゃるのかと、うらやましくなりました。笑

 

1キロのホタテって結構見ごたえがあって、充分な量でしたが、単純にとても美味しかったので、またリピートしようと思います。

 

何回かに分けて食べさせていただきました。もともとが本当においしいホタテだったので、凝った料理をする必要は全く無く、氷水で解凍してバターで焼き、ちょっぴりお醤油をたらすオーソドックスな食べ方が一番おいしかったです。

 

 

オホーツクのホタテ玉1kg

 

 

ホタテって、焼くとちょっと硬くなったりしますが、このホタテは焼いてもふわふわで、高級料理屋で頂いているようでした。

 

そのほかには、にんにくとオリーブオイルで炒めてパスタの具にしました。お刺身でもおいしく頂けるのですが、私はホタテは過熱したほうがおいしいと思います。

 

でも、せっかく物凄く新鮮なので、生っぽいところはきちんと残して調理するのがおすすめです。夫も大変に喜んでいました。

 

 

 

気を付けることがあるとするなら…。

 

冷凍庫がいつもいっぱいになっている方は、それなりのサイズの箱が来ますので整理しておかれることをお勧めします。

 

うまく小分けに解凍して何晩にもわたりお料理に使えますが、袋にはひとまとめで入っているので、解凍のクオリティにこだわる方は、1回で豪華に使える料理を考えておかれると良いかもしれません。

 

あとで税金の調整で帳尻があるとはいっても1万円でホタテは高いなぁと思われるかもしれませんが、街で買ってもそれなりのお値段がするものだと思いますし、たっぷり来るとはいっても、嫌になるほど大量に来るわけでもありません。

 

私の経験としては、リピートしたいと思うことはあっても、注文して後悔することはない品だと思いますよ!